第40章 第四十章
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第40章 第四十章
◎涼皮◎
秦易從山上下來時, 正好撞見簡嘉禦馬而來，馬鞍上的布袋子鼓鼓囊囊。她身後跟著一輛驢車，驢後的板車上堆放著捆綁好的木頭。看樣子簡嘉又買東西回來了, 秦易向著院門的方向加快腳步。
正在菜地中鋤草的秦二叔擡起頭，笑容滿面地問道：“嘉兒買了個大家夥啊。”這段時間，他已經習慣了簡嘉和秦易時不時帶東西回家, 不過讓人送貨上門的, 倒是第一次。
簡嘉翻身下馬, 笑道：“前段時間給秦易定了一張床, 今日提了回來。二叔您看，這床好不好？”
秦二叔放下手中的鋤頭, 還沒看到驢車上的床，先給簡嘉一個肯定的回答：“嘉兒買的東西一定不會差。”
說話間驢車已經停在了院中, 聽見簡嘉他們在討論床的品質，範木匠拍著厚實的床板打著包票：“你們放心, 都是門口熟人肯定不會坑你們, 如果有問題，可以隨時找我。”
簡嘉本想像秦易那樣一手托著袋子一手去解繩子，結果繩子一松，袋子猛地下墜。眼看一袋子五花肉要摔在地上，說時遲那時快，只見一只大手從旁邊伸了過來，穩穩地拉住了下墜的袋子。
不用回頭, 就知道這是秦易的手。秦易提著豬五花輕輕放在了廊檐下的幹凈竹籃中，又將自己身後的背簍放下。簡嘉眼尖地看到背簍中趴了三只縮成了一團的大兔子：“兔子！今天獵到兔子啦！”而且還是三只活兔子, 他們家可以養兔子了！
秦易微微頷首, 目光落到了驢車上, 不確定地問道：“這是……床？”簡嘉解釋道：“你那床太小了，睡著太難受了，我給你定了一張樟木床。你看這床怎麽樣？”
簇新的床散發著清幽的樟木香，除了床板，床架部分刷了清漆，透過清漆能清楚看見樟木細膩的紋理。正如範木匠所說的那樣，這床的用料很紮實，拼起來一定是一張不錯的床。秦易擡手摸了摸光滑的床框，唇角微微上揚：“很好。”
床是順利送到秦家了，可是放在哪裏卻讓秦易陷入了糾結。按照他原本的想法，直接撤了之前的小床，將新床安在原來的位置就好。
可先前睡的地方畢竟是正屋的客廳，床放在這裏總不妥。且不說推開大門正對著床，秦易的隱私毫無保障，單從緊閉的大門遮擋了客廳的光線影響了客廳的通風這點說，長此以往對人身體也不好。就比如現在，其他有窗戶的房間中幹爽敞亮，而堂屋卻彌漫著一股潮濕的黴味，大門就算完全敞開，靠墻的角落依然昏暗。
範木匠指著客廳東邊緊閉的大門，不解地嘟囔著：“這不是主屋嗎？怎上了鎖？我還從沒見過在正屋廳堂布床的。”放著這麽大的正屋不住，偏偏住在客廳，秦獵戶到底怎麽想的？
秦易抿著唇一言不發，袖中的拳頭緊握著。他怎麽不知東北屋敞亮新床放在其中最好，怎不知自己長期住在客廳的角落有多不便？只是那屋子是爹娘曾經居住的屋子，屋中的陳設是爹娘布置下的。若是他住進去，爹娘留下的痕跡遲早會被破壞……
簡嘉站在門口一言不發，買床的時候她真沒想這麽多，只想著秦易睡小床不舒服。沒想到自己買了一張床，卻讓秦易陷入了這麽痛苦的選擇中。而且……正屋中應該有床，如果秦易去睡了正屋，那自己這張床豈不是買重覆了？
簡嘉懊惱地直想嘆氣，恨不得撬開自己的腦袋看看自己的腦回路，為什麽這麽簡單的事，她卻沒能想到？
就在秦易沈默之際，秦二叔沈重地嘆了一口氣：“易兒啊，二叔知道你孝順。只是這日子是活人在過，若是你爹娘還在，定不願你委屈自己。而且這屋子裏沒人氣，物件反而容易壞。你就別堅持了，去正屋住吧。你是秦家的頂梁柱，你不住誰還能住？”
不知是哪句話觸動了秦易，秦易松開了拳頭，眼神堅定地走到了上了鎖的門前。三兩下砸開門鎖後，秦易輕輕推開了門，邁入了爹娘曾經居住過的主屋中。
主屋中其實沒幾件家具，經過了一個梅雨季，家具上覆蓋了一層黑灰，墻角的蛛網下方生出了綠色的苔蘚。正如二叔說的那樣，屋中沒了人氣，物件損壞的速度反而更快。秦易站在屋中呆楞許久，素來銳利的眼神在看清屋中陳設時露出了幾分迷茫，他竟然想不起爹娘在世時這間屋子的模樣了。
見秦易進了屋，秦二叔便知他聽了自己的勸。探頭看了一眼正屋後，二叔對著範木匠打了個招呼：“老哥先等等，我們先把裏面的屋子收一下。嘉兒，取掃帚和帕子來，屋子裏要稍微收拾一下。”
簡嘉這才回過神來，“對對，我們收一下。範師傅你先坐著喝一口茶，我們很快就好。”
塵封許久的屋子終於開了門窗，幹燥的熱氣吹入房中，吹散了屋中的濕氣。秦易和秦二叔手腳麻利，沒多久就收拾好了房間。簡嘉進門時發現，收拾好的屋子比簡嘉想象中還要空曠。
原以為正屋中也會有一張床，可是環視一圈才發現，正屋中竟然沒有床。這就奇怪了，既然是秦易爹娘住過的屋子，怎麽房中連一張床都沒有？不過這倒是好事，至少自己這張床買對了。
見簡嘉的表情變了又變，秦易忍不住問道：“在看什麽？”
簡嘉笑道：“原來這屋中沒有床，我還以為我的床買多餘了。”
秦易緩聲道：“爹娘用的床給朗兒用了。”
簡嘉恍然大悟：“原來如此。”她就說朗兒那張床上的雕花怎那麽好看，原來是秦家爹娘睡過的床。
新床拼裝不費勁，有了秦易和二叔搭手，沒到兩盞茶的時間，範木匠就將整張床拼了出來。新床寬大結實，墊上席子後清涼舒爽，今日起秦易再也不用縮在小床上入眠了。
美中不足的是缺了配套的蚊帳，不過沒關系，這兩日去一趟雞鳴鎮，到時候順便將蚊帳買回來就行了。
若是前兩天決定去雞鳴鎮，簡嘉一定開始惆悵：又到了花錢的時候了。可現在，她動力十足，要不是沒做好準備，現在她就想沖到雞鳴鎮上去推銷她的菜譜了。
送走了範木匠之後，簡嘉便開始著手制作壇壇肉。她一邊清洗著壇子，一邊將自己的極化告訴秦易。幫著腌肉的秦易楞了一下：“賣菜譜？能行嗎？”
簡嘉雙眸放光：“不試試怎麽知道？你看，範夫子只是因為吃了我們家的壇壇肉，就自己買了材料求我幫忙做肉了，這至少證明我做的菜是好吃的。若是能讓鎮上的酒樓飯館買下我的方子，咱家的經濟能寬裕很多。”
秦易本想說什麽，可想到家中所剩不多的銀錢，只能點了點頭。思考一陣後，他問道：“那你準備賣什麽方子？壇壇肉嗎？”
關於這個問題，從範家莊回來的路上她已經想了一路了。壇壇肉固然美味，只是它制作的周期太長，食材的價格也貴，一般的酒樓飯館一不定會買。但她會做的可不止壇壇肉，炎炎夏日，比起大魚大肉，人們更加偏愛爽口的飯菜。
簡嘉高深地笑了笑：“不，我要賣涼皮和涼面。”
秦易的動作頓了一下，他微微側目，聲音中帶著幾分遲疑：“我們家做過這兩道菜嗎？”
簡嘉笑著搖搖頭：“以前沒做過，不過今天會做。好啦，別好奇了，晚上你就知道這是什麽了。”忙碌一陣後，簡嘉若有所思地歪過了頭：“好奇怪哦……”
秦易應了一聲：“怎麽了？”
簡嘉眉頭微皺：“總覺得好像忘記了什麽事……”不止簡嘉有這種感覺，秦易也覺得自己像是忘記了什麽。
這時就聽秦二叔的聲音從門口傳來：“哎呀，兔子跑了！易兒，兔子跑了！”
簡嘉和秦易面面相覷：“哦豁……”原來忘記的是這事。
陷阱中獵到的三只大兔子放在竹簍中的時間太長，其中一只雞賊的兔子暗搓搓咬斷了秦易捆在它腳上的草繩竄了出去。不過它還沒能逃出院子，就被將軍摁住了。將軍一口就咬斷了兔子的脖頸，等簡嘉二人趕到時，就只看到兔子垂死蹬腿的畫面。
本來還想著養三只兔子，現在好了，只能養兩只了。簡嘉提著兔子晃了晃：“感覺……沒什麽肉？”這兔子看著大，怎麽提起來輕飄飄的？
秦易認同地點了點頭：“這應該是一只老兔子，看著大其實沒什麽肉。不過夏天的兔子本就不肥，這兔子還要嗎？若是不要就留給將軍吧。”
簡嘉本來還想著剝了兔皮做上一碗紅燒兔肉，可是看到將軍烏溜溜的眼睛，她又心軟了：“好吧，留給我們家大黑。大黑好勇猛哦！乖狗狗！”
將軍樂得直吐舌頭，大大的尾巴搖出了風。哎嘿，可算讓女主人看到大黑的英勇身姿了，開心~
在院中站了一陣，火辣地太陽就曬得簡嘉裸露在外的皮膚生疼，她忙不疊地往陰涼處退去：“好曬好曬。”幸好秦家位於山中，太陽下山之後溫度會降下來，要不然她也不知道如何熬過沒有空調的夏天。
秦易拎起背簍走向了果園的方向：“我去把兔子養起來，你快回去吧。”
剛靠近果園外的籬笆墻，一陣陣高昂的鵝叫聲便從果林中傳了出來。循聲看去，八只半大的鵝扇著翅膀扭著身體正向著秦易的方向快步奔來。開籬笆墻的動作頓了一下，秦易閉上眼深吸一口氣低語著：“自家的，自家的，不咬人。”
“噗哈哈哈哈——”
身後傳來了簡嘉的笑聲，秦易轉身，無奈地看過去。簡嘉強壓下笑聲，清了清嗓子，正色道：“不是我，我沒笑。剛才誰笑了，我沒看見。”
秦易眼中的無奈更深：“別鬧。”
簡嘉剛剛壓下的笑容又冒了出來，她上前兩步走到了秦易身前，像是自言自語又像是在哄秦易一般道：“好啦好啦，不鬧了。”她真的很好奇，家養大白鵝曾經對秦易做了什麽，自家的鵝都養這麽久了，看到它們，秦易竟然還要自我催眠。
看到主人過來，白鵝們上下點著頭簇擁到了籬笆另一邊。簡嘉快步閃到門內吸引了鵝們的註意，秦易則從她身後疾步躥了出去，眼睛一眨就不見了蹤影。
經過了梅雨季，小鵝們周身的羽絨已經徹底褪去，變成了一只只憨態可掬的半大鵝。它們不改黏人的特性，只要看見簡嘉和秦朗，總要圍著他們求摸摸。
挨個兒撫摸了小鵝後，鵝群心滿意足地溜達開了，簡嘉這才慢悠悠走向了石屋的方向。
記得第一次進入果園時，簡嘉根本分不清果樹和雜草，放眼一看草比人高，果樹被各種各樣的野藤纏繞，欺負得喘不過氣來。如今的果園已經變了模樣，八只小鵝不負“割草機”的美名，在它們的努力下，茂密的雜草已經不見蹤影。那些僥幸從鵝掌下逃脫的雜草也領了秦易和簡嘉的鐮刀。
沒了雜草肆虐，存活下來的果樹終於有了喘息的空間。經過簡嘉的清點，林中還有十三棵桃樹，八棵梨樹以及兩棵柿子樹和一棵棗樹。果樹上結出的果子雖然不多，也能供全家享用了。
等簡嘉走到石屋旁時，秦易已經將兩只兔子放在了北邊的石屋中。突然來到了新環境中，兩只灰兔緊張得縮在了石屋一角不敢動彈，看起來又慫又乖。可是千萬不能因為它們看起來軟乎就放松警惕，這玩意會打洞還會跳高，稍稍放松，它們就會溜走。
好在石屋由山石建造而成，遠比普通屋子堅固，秦易早就將石屋的門窗加固了，兔子就算長了翅膀也飛不出來。
“下午我把小香豬提回來吧。”天氣已經開始熱了，小豬也已經長大了一圈，應該不會那麽容易生病了。
簡嘉點了點頭：“行啊，提回來吧。兩只小豬養在一個屋裏面嗎？”
秦易點了點頭：“沒長大之前先養在一起，長大了之後再分圈。你有什麽意見嗎？”經過這段時間的相處，秦易對簡嘉的性子也有了一定的了解，看她的面色應該是有話要說。
簡嘉指著關兔子的房子笑道：“就是覺得這麽大的石屋裏面只養了兩只兔子，有點浪費。”豬的體積比兔子大多了，兩只豬的窩竟然和兩只兔子的窩一樣大，對小豬好像有點不公平。
秦易輕笑一聲：“放心吧，兔子生得很快。用不了幾個月，這屋子裏就會有數十只野兔。”簡嘉先前只聽說過兔子老鼠能生，卻沒親眼見過，聽秦易這麽說，她頓時來勁了：“真的嗎？很快就會有小兔子了嗎？那這兩只兔子是一公一母嗎？”
秦易瞅了一眼遺憾道：“兩只都是母兔，方才被咬死的那只是公的。沒關系，過幾日去山上捉一只公的就是。”
簡嘉雙眼亮晶晶地：“好厲害啊，不是說兔子公母很難辨認嗎？你是怎麽分辨出公母的？教教我呀？”
秦易擡頭摸了摸額頭，轉身離開了石屋，簡嘉亦步亦趨地跟在他身後，好奇不已：“教教我麽~哎呀，秦獵戶，別這麽小氣麽~”
“嗯，小氣。”
*
等秦朗放學回家時，他驚喜地發現家裏添了新成員。果林中的三個石屋中都養上了動物，南邊的石屋裏養著八只大白鵝，中間的石屋中趴著兩只圓滾滾的小花豬，北邊的石屋裏則團著兩只大兔子。這可將秦朗高興壞了：“好可愛啊！姐姐你快看，小兔子好可愛啊！”
簡嘉笑而不語，輕撫秦朗腦袋，很好，又有人能幫忙給兔子鏟屎了。
太陽還沒落山，秦家人圍坐在一起準備吃晚飯了。他們要趁著蚊蟲還沒開始大規模出動的時候趕緊吃飯，要不然一會兒蚊子就該圍著他們開飯了。
自從簡嘉到了秦家之後，秦朗在吃飯這件事上的積極性高了很多，他每天都在期待著嘉嘉姐姐做的好吃的，今天自然也不例外。看見碗中盛著的食物時，秦朗好奇不已：“姐姐，這是什麽呀？”
說是面條吧，它看起來還有些透明，說是茶凍吧，它似乎還有些韌性？
簡嘉隆重地向秦家人介紹道：“這是涼皮，是一種用面粉做出來的美味。”秦易默默點了點頭，他作證，簡嘉制作涼皮時他全程在場，親眼看著一團面團經過揉搓水洗沈澱再上滾水中蒸制……這是個覆雜的過程，總之，他見證了一團面團的華麗蛻變。
秦朗細細地看著涼皮，乳白色的涼皮上頂著一些配料，那綠色的絲絲他認得，不出所料那應該是黃瓜絲，黃瓜絲旁邊的花生米蒜泥辣椒油啥的，他也能說出個大概。只是那黃色的帶著孔洞的小方塊是什麽？沒見過。
簡嘉仿佛看出了秦朗的困惑，於是笑著解釋道：“這是面筋，你嘗嘗，應該很勁道。”怕秦朗不會吃涼皮，簡嘉拿過他的筷子，貼心的將秦朗的這份涼皮攪拌均勻。
翻攪後，涼皮下方的料汁均勻地裹住了乳白色的皮子，酸香的醋味混合著酸香和花生碎的香味撲鼻而來。卷起一團涼皮塞入口中，順滑的皮子沁涼，咬上一口滑爽柔軟中又有韌性，難以想象這是薄得都能透光的食物能擁有的口感。
和面條截然不同的口感和風味瞬間征服了秦朗，炎熱的天氣裏，光是這份涼意都能讓他胃口大開吃上一大碗。更別說調料的味道完美地切中了秦朗的喜好，鹹鮮中帶著的酸味不嗆不沖恰好好處，混雜在涼皮中的花生又香又脆，黃瓜絲清脆爽口，帶著孔洞的面筋吸飽了湯汁，果然和姐姐說的那樣勁道。
秦朗一口氣吃了半碗才擡起頭來，“好吃！”想了想後，秦朗特別點評道：“我喜歡裏面的黃瓜絲，脆脆的，很好吃。”
簡嘉豎起拇指：“秦家小郎挺會吃哈！不錯不錯。”這可是她親手種下的黃瓜，梅雨之前買的秧子，她和秦易一起撘的架子。從黃瓜爬上架子的那天起，她每天都去院中看一看。在她的期待中，黃瓜爬藤了，長高了，開出了黃色的小花了，長出拇指長的瓜鈕了……
盼星星盼月亮，才在今日忍痛摘下了兩條不足一尺的嫩黃瓜入了涼皮。可以這麽說，這點黃瓜讓涼皮的味道直接升華了！
捧著碗的簡嘉驕傲不已：“果然，勞動之後的果實會更甜美。”可惜就是差了一撮燙過的綠豆芽，要不然味道還能更美。
秦易手裏的那一份涼皮是加辣的，辣椒油將潤滑的皮子染成了好看的紅色。雖然下午他已經提前品嘗過涼皮的滋味了，可現在吃起來還是讓他欲罷不能。難怪嘉兒想賣的第一個方子是涼皮的方子，有了這道菜，感覺暑氣都被壓下了一些。
看到大家這麽給自己面子，簡嘉笑道：“今日做了不少涼皮，大家可以放開肚皮吃，這玩意無法過夜，爭取今日吃完。對了朗兒，明天上學的時候可以帶涼皮去學堂，還能給範夫子他們帶一些。”正好明日她要早起做涼皮，順帶著把秦朗的午飯一起解決了。
秦朗擡起頭來擦擦唇角的醬汁：“明日我們休息不上課。”
簡嘉這才想起來，每過九日，範夫子就要休息一天，她竟然把這事給忘記了。想了想後，簡嘉道：“沒事，那就後天帶。對了朗兒，明日我要去雞鳴鎮，你要一起去鎮上看看嗎？”開學這麽久了，秦朗對於所學的東西也有了一些認知，明日可以帶他去書店裏看看有沒有什麽需要添置的。
秦朗睜大了雙眼，驚訝道：“我？我可以嗎？”
秦易側目看了秦朗一眼：“當然可以。”
秦朗咧嘴笑了：“上一次去雞鳴鎮還是和娘親一起的呢……”娘親去世至今，他就再也沒去過鎮上了，也不知他之前搬去鎮上的同窗還在不在，記憶中的街道有沒有改變。
秦易眼底閃過一絲痛楚，原來朗兒如此期待著出行，可先前的他卻覺得奔波對朗兒的身體不好，因此拒絕過朗兒想要去鎮上的要求。是他疏忽了，他無意中給弟弟豎起了高墻，將年幼的弟弟困在了方寸之間。
秦易擡起手輕輕拍了拍秦朗的肩膀，溫聲道：“朗兒，如今你的身體比先前堅朗了許多，以後兄長不會阻止你去鎮上。以後你若是想去，可隨時告訴我，我會陪你去。”
秦朗眼中閃著驚喜的光芒，他笑著露出了潔白的牙齒：“嗯！謝謝兄長，謝謝姐姐！”
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◎涼皮◎
秦易從山上下來時, 正好撞見簡嘉禦馬而來，馬鞍上的布袋子鼓鼓囊囊。她身後跟著一輛驢車，驢後的板車上堆放著捆綁好的木頭。看樣子簡嘉又買東西回來了, 秦易向著院門的方向加快腳步。
正在菜地中鋤草的秦二叔擡起頭，笑容滿面地問道：“嘉兒買了個大家夥啊。”這段時間，他已經習慣了簡嘉和秦易時不時帶東西回家, 不過讓人送貨上門的, 倒是第一次。
簡嘉翻身下馬, 笑道：“前段時間給秦易定了一張床, 今日提了回來。二叔您看，這床好不好？”
秦二叔放下手中的鋤頭, 還沒看到驢車上的床，先給簡嘉一個肯定的回答：“嘉兒買的東西一定不會差。”
說話間驢車已經停在了院中, 聽見簡嘉他們在討論床的品質，範木匠拍著厚實的床板打著包票：“你們放心, 都是門口熟人肯定不會坑你們, 如果有問題，可以隨時找我。”
簡嘉本想像秦易那樣一手托著袋子一手去解繩子，結果繩子一松，袋子猛地下墜。眼看一袋子五花肉要摔在地上，說時遲那時快，只見一只大手從旁邊伸了過來，穩穩地拉住了下墜的袋子。
不用回頭, 就知道這是秦易的手。秦易提著豬五花輕輕放在了廊檐下的幹凈竹籃中，又將自己身後的背簍放下。簡嘉眼尖地看到背簍中趴了三只縮成了一團的大兔子：“兔子！今天獵到兔子啦！”而且還是三只活兔子, 他們家可以養兔子了！
秦易微微頷首, 目光落到了驢車上, 不確定地問道：“這是……床？”簡嘉解釋道：“你那床太小了，睡著太難受了，我給你定了一張樟木床。你看這床怎麽樣？”
簇新的床散發著清幽的樟木香，除了床板，床架部分刷了清漆，透過清漆能清楚看見樟木細膩的紋理。正如範木匠所說的那樣，這床的用料很紮實，拼起來一定是一張不錯的床。秦易擡手摸了摸光滑的床框，唇角微微上揚：“很好。”
床是順利送到秦家了，可是放在哪裏卻讓秦易陷入了糾結。按照他原本的想法，直接撤了之前的小床，將新床安在原來的位置就好。
可先前睡的地方畢竟是正屋的客廳，床放在這裏總不妥。且不說推開大門正對著床，秦易的隱私毫無保障，單從緊閉的大門遮擋了客廳的光線影響了客廳的通風這點說，長此以往對人身體也不好。就比如現在，其他有窗戶的房間中幹爽敞亮，而堂屋卻彌漫著一股潮濕的黴味，大門就算完全敞開，靠墻的角落依然昏暗。
範木匠指著客廳東邊緊閉的大門，不解地嘟囔著：“這不是主屋嗎？怎上了鎖？我還從沒見過在正屋廳堂布床的。”放著這麽大的正屋不住，偏偏住在客廳，秦獵戶到底怎麽想的？
秦易抿著唇一言不發，袖中的拳頭緊握著。他怎麽不知東北屋敞亮新床放在其中最好，怎不知自己長期住在客廳的角落有多不便？只是那屋子是爹娘曾經居住的屋子，屋中的陳設是爹娘布置下的。若是他住進去，爹娘留下的痕跡遲早會被破壞……
簡嘉站在門口一言不發，買床的時候她真沒想這麽多，只想著秦易睡小床不舒服。沒想到自己買了一張床，卻讓秦易陷入了這麽痛苦的選擇中。而且……正屋中應該有床，如果秦易去睡了正屋，那自己這張床豈不是買重覆了？
簡嘉懊惱地直想嘆氣，恨不得撬開自己的腦袋看看自己的腦回路，為什麽這麽簡單的事，她卻沒能想到？
就在秦易沈默之際，秦二叔沈重地嘆了一口氣：“易兒啊，二叔知道你孝順。只是這日子是活人在過，若是你爹娘還在，定不願你委屈自己。而且這屋子裏沒人氣，物件反而容易壞。你就別堅持了，去正屋住吧。你是秦家的頂梁柱，你不住誰還能住？”
不知是哪句話觸動了秦易，秦易松開了拳頭，眼神堅定地走到了上了鎖的門前。三兩下砸開門鎖後，秦易輕輕推開了門，邁入了爹娘曾經居住過的主屋中。
主屋中其實沒幾件家具，經過了一個梅雨季，家具上覆蓋了一層黑灰，墻角的蛛網下方生出了綠色的苔蘚。正如二叔說的那樣，屋中沒了人氣，物件損壞的速度反而更快。秦易站在屋中呆楞許久，素來銳利的眼神在看清屋中陳設時露出了幾分迷茫，他竟然想不起爹娘在世時這間屋子的模樣了。
見秦易進了屋，秦二叔便知他聽了自己的勸。探頭看了一眼正屋後，二叔對著範木匠打了個招呼：“老哥先等等，我們先把裏面的屋子收一下。嘉兒，取掃帚和帕子來，屋子裏要稍微收拾一下。”
簡嘉這才回過神來，“對對，我們收一下。範師傅你先坐著喝一口茶，我們很快就好。”
塵封許久的屋子終於開了門窗，幹燥的熱氣吹入房中，吹散了屋中的濕氣。秦易和秦二叔手腳麻利，沒多久就收拾好了房間。簡嘉進門時發現，收拾好的屋子比簡嘉想象中還要空曠。
原以為正屋中也會有一張床，可是環視一圈才發現，正屋中竟然沒有床。這就奇怪了，既然是秦易爹娘住過的屋子，怎麽房中連一張床都沒有？不過這倒是好事，至少自己這張床買對了。
見簡嘉的表情變了又變，秦易忍不住問道：“在看什麽？”
簡嘉笑道：“原來這屋中沒有床，我還以為我的床買多餘了。”
秦易緩聲道：“爹娘用的床給朗兒用了。”
簡嘉恍然大悟：“原來如此。”她就說朗兒那張床上的雕花怎那麽好看，原來是秦家爹娘睡過的床。
新床拼裝不費勁，有了秦易和二叔搭手，沒到兩盞茶的時間，範木匠就將整張床拼了出來。新床寬大結實，墊上席子後清涼舒爽，今日起秦易再也不用縮在小床上入眠了。
美中不足的是缺了配套的蚊帳，不過沒關系，這兩日去一趟雞鳴鎮，到時候順便將蚊帳買回來就行了。
若是前兩天決定去雞鳴鎮，簡嘉一定開始惆悵：又到了花錢的時候了。可現在，她動力十足，要不是沒做好準備，現在她就想沖到雞鳴鎮上去推銷她的菜譜了。
送走了範木匠之後，簡嘉便開始著手制作壇壇肉。她一邊清洗著壇子，一邊將自己的極化告訴秦易。幫著腌肉的秦易楞了一下：“賣菜譜？能行嗎？”
簡嘉雙眸放光：“不試試怎麽知道？你看，範夫子只是因為吃了我們家的壇壇肉，就自己買了材料求我幫忙做肉了，這至少證明我做的菜是好吃的。若是能讓鎮上的酒樓飯館買下我的方子，咱家的經濟能寬裕很多。”
秦易本想說什麽，可想到家中所剩不多的銀錢，只能點了點頭。思考一陣後，他問道：“那你準備賣什麽方子？壇壇肉嗎？”
關於這個問題，從範家莊回來的路上她已經想了一路了。壇壇肉固然美味，只是它制作的周期太長，食材的價格也貴，一般的酒樓飯館一不定會買。但她會做的可不止壇壇肉，炎炎夏日，比起大魚大肉，人們更加偏愛爽口的飯菜。
簡嘉高深地笑了笑：“不，我要賣涼皮和涼面。”
秦易的動作頓了一下，他微微側目，聲音中帶著幾分遲疑：“我們家做過這兩道菜嗎？”
簡嘉笑著搖搖頭：“以前沒做過，不過今天會做。好啦，別好奇了，晚上你就知道這是什麽了。”忙碌一陣後，簡嘉若有所思地歪過了頭：“好奇怪哦……”
秦易應了一聲：“怎麽了？”
簡嘉眉頭微皺：“總覺得好像忘記了什麽事……”不止簡嘉有這種感覺，秦易也覺得自己像是忘記了什麽。
這時就聽秦二叔的聲音從門口傳來：“哎呀，兔子跑了！易兒，兔子跑了！”
簡嘉和秦易面面相覷：“哦豁……”原來忘記的是這事。
陷阱中獵到的三只大兔子放在竹簍中的時間太長，其中一只雞賊的兔子暗搓搓咬斷了秦易捆在它腳上的草繩竄了出去。不過它還沒能逃出院子，就被將軍摁住了。將軍一口就咬斷了兔子的脖頸，等簡嘉二人趕到時，就只看到兔子垂死蹬腿的畫面。
本來還想著養三只兔子，現在好了，只能養兩只了。簡嘉提著兔子晃了晃：“感覺……沒什麽肉？”這兔子看著大，怎麽提起來輕飄飄的？
秦易認同地點了點頭：“這應該是一只老兔子，看著大其實沒什麽肉。不過夏天的兔子本就不肥，這兔子還要嗎？若是不要就留給將軍吧。”
簡嘉本來還想著剝了兔皮做上一碗紅燒兔肉，可是看到將軍烏溜溜的眼睛，她又心軟了：“好吧，留給我們家大黑。大黑好勇猛哦！乖狗狗！”
將軍樂得直吐舌頭，大大的尾巴搖出了風。哎嘿，可算讓女主人看到大黑的英勇身姿了，開心~
在院中站了一陣，火辣地太陽就曬得簡嘉裸露在外的皮膚生疼，她忙不疊地往陰涼處退去：“好曬好曬。”幸好秦家位於山中，太陽下山之後溫度會降下來，要不然她也不知道如何熬過沒有空調的夏天。
秦易拎起背簍走向了果園的方向：“我去把兔子養起來，你快回去吧。”
剛靠近果園外的籬笆墻，一陣陣高昂的鵝叫聲便從果林中傳了出來。循聲看去，八只半大的鵝扇著翅膀扭著身體正向著秦易的方向快步奔來。開籬笆墻的動作頓了一下，秦易閉上眼深吸一口氣低語著：“自家的，自家的，不咬人。”
“噗哈哈哈哈——”
身後傳來了簡嘉的笑聲，秦易轉身，無奈地看過去。簡嘉強壓下笑聲，清了清嗓子，正色道：“不是我，我沒笑。剛才誰笑了，我沒看見。”
秦易眼中的無奈更深：“別鬧。”
簡嘉剛剛壓下的笑容又冒了出來，她上前兩步走到了秦易身前，像是自言自語又像是在哄秦易一般道：“好啦好啦，不鬧了。”她真的很好奇，家養大白鵝曾經對秦易做了什麽，自家的鵝都養這麽久了，看到它們，秦易竟然還要自我催眠。
看到主人過來，白鵝們上下點著頭簇擁到了籬笆另一邊。簡嘉快步閃到門內吸引了鵝們的註意，秦易則從她身後疾步躥了出去，眼睛一眨就不見了蹤影。
經過了梅雨季，小鵝們周身的羽絨已經徹底褪去，變成了一只只憨態可掬的半大鵝。它們不改黏人的特性，只要看見簡嘉和秦朗，總要圍著他們求摸摸。
挨個兒撫摸了小鵝後，鵝群心滿意足地溜達開了，簡嘉這才慢悠悠走向了石屋的方向。
記得第一次進入果園時，簡嘉根本分不清果樹和雜草，放眼一看草比人高，果樹被各種各樣的野藤纏繞，欺負得喘不過氣來。如今的果園已經變了模樣，八只小鵝不負“割草機”的美名，在它們的努力下，茂密的雜草已經不見蹤影。那些僥幸從鵝掌下逃脫的雜草也領了秦易和簡嘉的鐮刀。
沒了雜草肆虐，存活下來的果樹終於有了喘息的空間。經過簡嘉的清點，林中還有十三棵桃樹，八棵梨樹以及兩棵柿子樹和一棵棗樹。果樹上結出的果子雖然不多，也能供全家享用了。
等簡嘉走到石屋旁時，秦易已經將兩只兔子放在了北邊的石屋中。突然來到了新環境中，兩只灰兔緊張得縮在了石屋一角不敢動彈，看起來又慫又乖。可是千萬不能因為它們看起來軟乎就放松警惕，這玩意會打洞還會跳高，稍稍放松，它們就會溜走。
好在石屋由山石建造而成，遠比普通屋子堅固，秦易早就將石屋的門窗加固了，兔子就算長了翅膀也飛不出來。
“下午我把小香豬提回來吧。”天氣已經開始熱了，小豬也已經長大了一圈，應該不會那麽容易生病了。
簡嘉點了點頭：“行啊，提回來吧。兩只小豬養在一個屋裏面嗎？”
秦易點了點頭：“沒長大之前先養在一起，長大了之後再分圈。你有什麽意見嗎？”經過這段時間的相處，秦易對簡嘉的性子也有了一定的了解，看她的面色應該是有話要說。
簡嘉指著關兔子的房子笑道：“就是覺得這麽大的石屋裏面只養了兩只兔子，有點浪費。”豬的體積比兔子大多了，兩只豬的窩竟然和兩只兔子的窩一樣大，對小豬好像有點不公平。
秦易輕笑一聲：“放心吧，兔子生得很快。用不了幾個月，這屋子裏就會有數十只野兔。”簡嘉先前只聽說過兔子老鼠能生，卻沒親眼見過，聽秦易這麽說，她頓時來勁了：“真的嗎？很快就會有小兔子了嗎？那這兩只兔子是一公一母嗎？”
秦易瞅了一眼遺憾道：“兩只都是母兔，方才被咬死的那只是公的。沒關系，過幾日去山上捉一只公的就是。”
簡嘉雙眼亮晶晶地：“好厲害啊，不是說兔子公母很難辨認嗎？你是怎麽分辨出公母的？教教我呀？”
秦易擡頭摸了摸額頭，轉身離開了石屋，簡嘉亦步亦趨地跟在他身後，好奇不已：“教教我麽~哎呀，秦獵戶，別這麽小氣麽~”
“嗯，小氣。”
*
等秦朗放學回家時，他驚喜地發現家裏添了新成員。果林中的三個石屋中都養上了動物，南邊的石屋裏養著八只大白鵝，中間的石屋中趴著兩只圓滾滾的小花豬，北邊的石屋裏則團著兩只大兔子。這可將秦朗高興壞了：“好可愛啊！姐姐你快看，小兔子好可愛啊！”
簡嘉笑而不語，輕撫秦朗腦袋，很好，又有人能幫忙給兔子鏟屎了。
太陽還沒落山，秦家人圍坐在一起準備吃晚飯了。他們要趁著蚊蟲還沒開始大規模出動的時候趕緊吃飯，要不然一會兒蚊子就該圍著他們開飯了。
自從簡嘉到了秦家之後，秦朗在吃飯這件事上的積極性高了很多，他每天都在期待著嘉嘉姐姐做的好吃的，今天自然也不例外。看見碗中盛著的食物時，秦朗好奇不已：“姐姐，這是什麽呀？”
說是面條吧，它看起來還有些透明，說是茶凍吧，它似乎還有些韌性？
簡嘉隆重地向秦家人介紹道：“這是涼皮，是一種用面粉做出來的美味。”秦易默默點了點頭，他作證，簡嘉制作涼皮時他全程在場，親眼看著一團面團經過揉搓水洗沈澱再上滾水中蒸制……這是個覆雜的過程，總之，他見證了一團面團的華麗蛻變。
秦朗細細地看著涼皮，乳白色的涼皮上頂著一些配料，那綠色的絲絲他認得，不出所料那應該是黃瓜絲，黃瓜絲旁邊的花生米蒜泥辣椒油啥的，他也能說出個大概。只是那黃色的帶著孔洞的小方塊是什麽？沒見過。
簡嘉仿佛看出了秦朗的困惑，於是笑著解釋道：“這是面筋，你嘗嘗，應該很勁道。”怕秦朗不會吃涼皮，簡嘉拿過他的筷子，貼心的將秦朗的這份涼皮攪拌均勻。
翻攪後，涼皮下方的料汁均勻地裹住了乳白色的皮子，酸香的醋味混合著酸香和花生碎的香味撲鼻而來。卷起一團涼皮塞入口中，順滑的皮子沁涼，咬上一口滑爽柔軟中又有韌性，難以想象這是薄得都能透光的食物能擁有的口感。
和面條截然不同的口感和風味瞬間征服了秦朗，炎熱的天氣裏，光是這份涼意都能讓他胃口大開吃上一大碗。更別說調料的味道完美地切中了秦朗的喜好，鹹鮮中帶著的酸味不嗆不沖恰好好處，混雜在涼皮中的花生又香又脆，黃瓜絲清脆爽口，帶著孔洞的面筋吸飽了湯汁，果然和姐姐說的那樣勁道。
秦朗一口氣吃了半碗才擡起頭來，“好吃！”想了想後，秦朗特別點評道：“我喜歡裏面的黃瓜絲，脆脆的，很好吃。”
簡嘉豎起拇指：“秦家小郎挺會吃哈！不錯不錯。”這可是她親手種下的黃瓜，梅雨之前買的秧子，她和秦易一起撘的架子。從黃瓜爬上架子的那天起，她每天都去院中看一看。在她的期待中，黃瓜爬藤了，長高了，開出了黃色的小花了，長出拇指長的瓜鈕了……
盼星星盼月亮，才在今日忍痛摘下了兩條不足一尺的嫩黃瓜入了涼皮。可以這麽說，這點黃瓜讓涼皮的味道直接升華了！
捧著碗的簡嘉驕傲不已：“果然，勞動之後的果實會更甜美。”可惜就是差了一撮燙過的綠豆芽，要不然味道還能更美。
秦易手裏的那一份涼皮是加辣的，辣椒油將潤滑的皮子染成了好看的紅色。雖然下午他已經提前品嘗過涼皮的滋味了，可現在吃起來還是讓他欲罷不能。難怪嘉兒想賣的第一個方子是涼皮的方子，有了這道菜，感覺暑氣都被壓下了一些。
看到大家這麽給自己面子，簡嘉笑道：“今日做了不少涼皮，大家可以放開肚皮吃，這玩意無法過夜，爭取今日吃完。對了朗兒，明天上學的時候可以帶涼皮去學堂，還能給範夫子他們帶一些。”正好明日她要早起做涼皮，順帶著把秦朗的午飯一起解決了。
秦朗擡起頭來擦擦唇角的醬汁：“明日我們休息不上課。”
簡嘉這才想起來，每過九日，範夫子就要休息一天，她竟然把這事給忘記了。想了想後，簡嘉道：“沒事，那就後天帶。對了朗兒，明日我要去雞鳴鎮，你要一起去鎮上看看嗎？”開學這麽久了，秦朗對於所學的東西也有了一些認知，明日可以帶他去書店裏看看有沒有什麽需要添置的。
秦朗睜大了雙眼，驚訝道：“我？我可以嗎？”
秦易側目看了秦朗一眼：“當然可以。”
秦朗咧嘴笑了：“上一次去雞鳴鎮還是和娘親一起的呢……”娘親去世至今，他就再也沒去過鎮上了，也不知他之前搬去鎮上的同窗還在不在，記憶中的街道有沒有改變。
秦易眼底閃過一絲痛楚，原來朗兒如此期待著出行，可先前的他卻覺得奔波對朗兒的身體不好，因此拒絕過朗兒想要去鎮上的要求。是他疏忽了，他無意中給弟弟豎起了高墻，將年幼的弟弟困在了方寸之間。
秦易擡起手輕輕拍了拍秦朗的肩膀，溫聲道：“朗兒，如今你的身體比先前堅朗了許多，以後兄長不會阻止你去鎮上。以後你若是想去，可隨時告訴我，我會陪你去。”
秦朗眼中閃著驚喜的光芒，他笑著露出了潔白的牙齒：“嗯！謝謝兄長，謝謝姐姐！”
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